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Carnet d'histoire

La famille de Pierre s'est toujours enracinée « Au pays de fainéants sublimes » de Balzac. C’est un enfant de Bourgueil et comme Jean Carmet il développe son sens artistique dans le cabernet franc de Loire.

Un peu plus en amont du fleuve, la famille de Catherine est ancrée sur l'appellation Vouvray à Vernou-sur-Brenne depuis 5 générations.

1985 Pierre vinifie sa première cuvée

1989 Catherine et Pierre reprennent 6 hectares de Chinon

1990 Conversion en culture biologique et biodynamie

1992 Pierre ose une vinification et mise en bouteille sans souffre Nuit d’Ivresse 1994

2002 Catherine vinifie ses premiers Vouvray sous l’étiquette La Dilettante

2016 Paul nous rejoint dans les vignes de Vouvray et vinifie sa 1ère cuvée Pierres Rousses

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